قواعد هامه للمطبخ لكل امراة - كويتيات

بيوتي قيرل · 01-27-2010, 05:29 PM

اليوم اقدم لكم :-

** قواعد الطبخ لكل امرأة **

أطبخي بحذر:
أينما ستطبخين....هناك قواعد محددة و آمنة يجب وضعها دوما في البال و حتى الطباخات المحترفات يتبعن دوما هذه القواعد عندما يتواجدن في المطبخ .

*دوما اغسلي يديك قبل التعامل مع الطعام اغسلي جميع الخضراوات النيئة و الفواكه لإزالة الأوساخ و المواد الكيميائية و المبيدات الحشرية أ غسلي الدجاج الغير مطبوخ و السمك و اللحوم تحت الماء البارد .

*استعملي لوح التقطيع عندما تقطعين الخضار و الفواكه و لا تقطعيهم و هم في يديك! و كوني متأكدة من القطع في اتجاه بعيد عنك و عن أصابعك انتبهي الي اصابعكِ .

*إن الشعر الطويل أو الثياب الواسعة يمكن بسهولة أن تلتقط نيرانا إذا قربت من الشواية أو نار الغاز إذا كنت من صاحبات الشعر الطويل اربطيه للخلف قبل البدء بالطبخ وحتى لا يتساقط الشعر بالطعام .

*أديري مقبض وعاء الطبخ بالاتجاه الخلفي للغاز و بذلك لن تلتقطهم أكمامك أو مصوغاتك و هذا مهم بشكل خاص عندما يكون أبنائك الصغار أو إخوتك و أخواتك حولك في المطبخ حيث أنهم بسهولة يمكن أن يمسكوا بالأوعية و يصابوا بحروقات نحن فى غنى عنها.

*استعملي دوما حمالات الأوعية (المساكات) لتثبيت الأوعية الساخنة أو لأخذ الصواني من الفرن لا تستخدمي قطعة قماش مبللة لصينية ساخنة لأن البخار المتولد عن ذلك قد يسبب لك حرقا .

*ارفعي الغطاء عن أوعية الطبخ بحيث تفتحينها بعيدا عنك (أي الجانب المفتوح يكون ذي اتجاه بعيد عنك) و بذلك لن تتعرضي لخطر الإصابة بحروقات .

*إذا أصبت بحرق أمسكي المكان المحروق و ضعيه تحت مياه جارية باردة و لا تضعي دهونا أو زبدة عليه . المياه الباردة تساعد على سحب الحرارة خارجا و لكن الدهون أو الزبدة فقط ستبقيها بالداخل .

*إذا جاءت الدهون أو الزيوت على النار رشي بيكنغ صودا أو ملح على أسفل الشعلة لتخمده (الماء لن تخمد النار المتولد عن الدهون) اطلبي المساعدة و حاولي إطفاء جميع عيون الغاز
* وقانا الله واياكم كل شر*

بيوتي قيرل

رشاأحمد المصرية · 01-28-2010, 03:09 AM

تسلمى على المعلومات الهايله

ام سمورة · 01-28-2010, 05:04 AM

تسلمي علئ المعومات الحلوة

فلوكسيه · 02-09-2010, 02:03 AM

مشكوره ياعمري على المعلومات المهمه

بيوتي قيرل · 02-16-2010, 04:36 PM

تسلمون يالغلا ع الردود الحلوه

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
جبريل يسأل والنبى يجيب مقدمة هامه للشيخ محمد حسان	mr.elpop	المنتدى الاسلامي	0	12-22-2009 11:03 PM
ديكورات متنوعة للمطبخ الخارجى Outdoor kitchen	العميده	ديكور و اثاث غرف منازل و مطابخ حدائق	1	12-20-2009 07:56 AM
نصاااااااااااائح هامه للعروس.........رووووووووووووووعه	LOLO	عروس الكويت	8	10-02-2009 05:09 PM
مسلسل امراة واخرى	نملة	تلفزيون الراي	6	09-09-2009 10:29 PM
phpMyAdmin لإدارة قواعد البيانات	Mir0o	الكمبيوتر والانترنت	0	08-14-2009 11:50 PM

قواعد هامه للمطبخ لكل امراة - كويتيات

طبخات كويتية